Catégorie : Equipement

Quel est le meilleur four à pizza ?

De nombreuses personnes pensent que les pizzas cuites dans un four à pizza dédié sont les meilleures. Les pizzas cuites dans ces fours sont garanties de la meilleure qualité, avec….

Pourquoi acheter une saladette réfrigérée ?

Aujourd’hui, l’usage d’une vitrine réfrigérée est de plus en plus sollicité par les professionnels dans les établissements. C’est le cas des saladettes réfrigérées qui sont souvent utilisées par les professionnels….

Comment choisir votre robot de pâtisserie ?

En tant que professionnel de la pâtisserie, il y a un certain nombre d’équipements qui sont indispensables pour la réussite du travail. Parmi ces équipements, le robot de pâtisserie figure….