4 petites pommes de terre finement coupees (480g)
2 ciboules finement hachees
110g de haricots rouges en boite
12,5cl de lait ecreme
20g de parmesan rape
1) Disposez les pommes de terre, les ciboules et les haricots en plusieurs couches dans deux moules individuels d'une contenance de 25cl, que vous aurez enduits d'huile au pealable. Versez le lait sur les legumes et saupoudrez de fromage.
2) Faites cuire 25 min au four, a temperature moyenne, jusqu'a ce que les legumes soient tendres.